Haber Detayı
09 Kasım 2018 - Cuma 15:31 Bu haber 220 kez okundu
 
BALIK YEMENİN TAM MEVSİMİ!
Türkiye’de balık tüketimi, 3 yanı denizlerle çevrili olmasına rağmen Avrupa ülkelerinin ancak 3’te biri oranında kalıyor. Ülkemizde kişi başı balık tüketimi 7,5 ile 8 kilogram arasında, dünyada bu rakam ortalama 16 kiloya, Avrupa’da ise 22 kilograma ulaşıyor.
 
 
Gündem Haberi


3 YANIMIZ DENİZLE ÇEVRİLİ ANCAK

Türkiye’de balık tüketimi, 3 yanı denizlerle çevrili olmasına rağmen Avrupa ülkelerinin ancak 3’te biri oranında kalıyor. Ülkemizde kişi başı balık tüketimi 7,5 ile 8 kilogram arasında, dünyada bu rakam ortalama 16 kiloya, Avrupa’da ise 22 kilograma ulaşıyor. 
BALIK KÜLTÜRÜ GELİŞMELİ 
Akdeniz’e kıyı olmasına sahil ilçeleri Karataş ve Yumurtalık bulunması ve buralarda balıkçılık kültürünün yaygın olmasına rağmen Adana’da da tüketim Türkiye ortalamasına yakın. 2 milyon nüfuslu şehirde, Saydam caddesindeki Balıkçılar Pazarı esnafı da balık tüketiminin yeterli düzeyde olmadığına dikkat çekiyor. Kimi balıkçı, ekmek arası balık ekmek kültürüyle vatandaşa balığı sevdirmek istiyor. Fiyatlar da cazip ancak müşteri yeteri kadar da kapıyı çalmıyor. 
FİYATLAR CEP YAKMAYAN CİNSTEN 
Adana’da av mevsiminin bitmesiyle birlikte sahil ilçe Karataş ile Yumurtalık’ta, Akdeniz’in bereketli sularından çıkarılan birbirinden değerli balıklar, tezgahlardaki yerini aldı. Balıkçı İsmail Uluçay, mevsime göre balık çeşitlerinin yüzde 80’ine tezgahta yer verdiklerini söyledi. Balık tüketmenin tam mevsimi olduğuna vurgu yapan Uluçay, fiyatlara içinse “Ne ucuz, ne pahalı, orta halli, cep yakmayan cinsten” dedi. 
Balıkçı İsmail Uluçay, hamsi harici diğer balıkları kendilerinin ücretsiz temizlediğini belirterek, vatandaşların genellikle balık yemek için hafta sonunu tercih ettiklerini sözlerine ekledi. 

İŞTE FİYATLAR: 
Levrek: 25 TL 
Hamsi: Cinsine göre değişmekle birlikte 10 TL. 
Gümüş: 20 TL 
Çupra: 25 TL 
Barbun: 20 TL 
Dil balığı: 25 TL 
Palumut: Tanesi 15 lira (1 kg.ile 1,2 kg. arasında değişiyor)
İstavrit: 10 liradan 20 liraya kadar var. 
Sazan: 10 TL
Karides: 45 TL

Kaynak: (EGM) - EGEMEN ÖZEL Editör: ZİYA İPEK
 
 
 
Etiketler: BALIK, YEMENİN, TAM, MEVSİMİ!, ,
Haber Videosu
Yorumlar
BSK
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Medipol Başakşehir
35
0
2
5
10
17
2
Galatasaray
32
0
4
5
9
18
3
Yeni Malatyaspor
32
0
4
5
9
18
4
Galatasaray
32
0
4
5
9
18
5
Yeni Malatyaspor
32
0
4
5
9
18
6
Beşiktaş
29
0
5
5
8
18
7
Trabzonspor
29
0
4
5
8
17
8
Kasımpaşa
29
0
6
2
9
17
9
Beşiktaş
29
0
5
5
8
18
10
Kasımpaşa
29
0
6
2
9
17
11
Trabzonspor
29
0
4
5
8
17
12
Atiker Konyaspor
28
0
4
7
7
18
13
Atiker Konyaspor
28
0
4
7
7
18
14
Antalyaspor
28
0
6
4
8
18
15
Antalyaspor
28
0
6
4
8
18
16
Sivasspor
24
0
5
6
6
17
17
Sivasspor
24
0
5
6
6
17
18
Göztepe
22
0
10
1
7
18
19
Göztepe
22
0
10
1
7
18
20
Bursaspor
21
0
4
9
4
17
21
Bursaspor
21
0
4
9
4
17
22
MKE Ankaragücü
20
0
10
2
6
18
23
Kayserispor
20
0
8
5
5
18
24
MKE Ankaragücü
20
0
10
2
6
18
25
Kayserispor
20
0
8
5
5
18
26
Alanyaspor
18
0
9
3
5
17
27
Alanyaspor
18
0
9
3
5
17
28
Akhisarspor
17
0
9
5
4
18
29
Akhisarspor
17
0
9
5
4
18
30
Fenerbahçe
16
0
7
7
3
17
31
BB Erzurumspor
16
0
8
7
3
18
32
BB Erzurumspor
16
0
8
7
3
18
33
Fenerbahçe
16
0
7
7
3
17
34
Çaykur Rizespor
12
0
7
9
1
17
35
Çaykur Rizespor
12
0
7
9
1
17
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı