Başta Adana’da, Çukurova’da ya da ülkemizin bir başka bölgesinde ürünler tarlada, dalında kalırken, üretici ile market fiyatları arasındaki makas uçurumlara dönüştü. Dar gelirli insanlar, kırmızı eti unuturken, son zamanlarda sofrasına alabildiği tavuk etinde de durum neredeyse kırmızı eti aratmaz oldu. Tavuk eti marketlerde marka ve semtlere göre değişkenlik gösterirken, en ucuza 55-60 liradan satılır oldu.

Objektiflerimize yansıyan fotoğraf her şeyi anlatmaya yetiyor. Kısa bir süre öncesine kadar, marketlerin, tavuk eti satan küçük işletmelerin sokak hayvanlarına beslenebilmeleri için verdiği tavuk kırıntıları, kemikleri şimdi kilogramı 10 liradan satılıyor. Üstelik tavuk kırıntı değil, eti tamamen sıyrılmış kemik 10 lira!..  Dar gelirli aileler, çocuklarına, tavuk eti yediremese de eti sıyrılmış tavuk kemiğinden çorba yapabilsinler diye…