Enflasyonla mücadele eden vatandaşlar için her geçen gün lüksleşen gıda ürünlerinden biri de kuru yemiş oldu. Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan kuruyemiş, artık neredeyse hayal haline geldi. Kuru yemiş fiyatlarındaki ciddi artış, tüketicilerin bütçesini zorlamakla kalmayıp, çoğu vatandaşın sadece tadımlık almasına neden oluyor.

KURU YEMİŞ FİYATLARI CEBİ YAKIYOR

Kış aylarının vazgeçilmezi olan kuruyemiş, özellikle son dönemdeki fiyat artışlarıyla tüketicinin cebini yakıyor. Karışık kuruyemişin kilogram fiyatı 400 TL'ye kadar çıkarken, badem, kaju ve Antep fıstığı gibi ürünlerin fiyatları da adeta el yakıyor. Kuruyemişçilerin aktardığına göre, yılbaşı öncesinde piyasada bir hareketlilik olmadığı gözlemleniyor. Vatandaşların, geçmiş yıllarda olduğu gibi büyük miktarda kuruyemiş almadığı ve sadece küçük miktarlarda alışveriş yaptıkları ifade ediliyor.

FİYAT ARTIŞININ NEDENİ: ÜRETİM MALİYETLERİ VE TÜCCARLARIN ETKİSİ

Kuruyemişçilerin yaptığı açıklamalara göre, fiyatlardaki artışın ana nedeni hem üretim maliyetlerinin yükselmesi hem de tüccarların fiyat yükseltmesinden kaynaklanıyor. Özellikle yılbaşı dönemi öncesinde kuruyemiş alımlarının düşüş göstermesi, fiyatlardaki artışın neden olduğu ekonomik zorlukları daha da gözler önüne seriyor.

KURU YEMİŞİN KİLOGRAM FİYATLARI:

Karışık kuruyemiş: 400 TL
Badem: 439 TL
Antep fıstığı: 500 TL
Kaju: 500 TL
Giresun fındık: 500 TL
Lüks fıstık: 700 TL
Fıstık: 180 TL
Leblebi: 179 TL

VATANDAŞ TADIMLIK ALIYOR

Kuruyemişçiler, vatandaşların eskiden olduğu gibi büyük miktarlarda karışık kuruyemiş almayı tercih etmediklerini, bunun yerine daha uygun fiyatlı ürünlere yöneldiklerini belirtiyor. Yılbaşı sofralarındaki eksiklik, özellikle fiyatlarındaki artışla birlikte daha da belirginleşiyor.