Kırmızı et açığını, daha fazla süt tüketerek kapatabiliriz

Şahin Güneşer, Adana Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanlığı’na
yeniden seçildi:

Adana Kırmızı Et Üreticileri Birliği, Genel Kurulu’nu yaptı,
Başkanlığa Şahin Güneşer yeniden seçildi.
Adana İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü toplantı salonunda
gerçekleştirilen Genel Kurul’da Divan Başkanlığı’nı Diyarbakır Kırmızı
Et Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Yılmaz yaptı.
Malatya Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Mehmet Taneli’nin yanı
sıra birlik üyelerinin de katıldığı Genel Kurul’da konuşan Adana Gıda
Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Muhammet Ali Tekin, Adana’nın besicilik
ve kırmızı et üretiminde diğer bölgelere göre daha avantajlı olduğunu
belirterek, “Hayvancılıktaki en önemli unsur yemdir. Adana’nın iklimi,
doğal olarak diğer bölgelere oranla daha fazla yem üretimine uygundur.
Dolayısıyla herkesin kendi yemini üretme yolunu benimsemeli. Bu
avantaj, Adanalı üreticinin rekabet gücünü daha da artıracak bir
özelliktir ve mutlaka etkin olarak kullanılmalıdır” dedi.
Muhammet Ali Tekin, öncelikle sektöre önümüzdeki 10 yılı içeren bir
vizyon oluşturulması gerektiğine işaret ettiği konuşmasında,
“Devletin, hayvancılık sektörüne çok çeşitli teşvikleri var. Bu
teşviklerden en üst düzeyde yararlanmalıyız. Adana’da şu anda üç adet
kesim tesisi bulunuyor. Bu sayının, teşviklerin de desteğiyle mutlaka
artması gerekiyor. Bunu başardığımız anda, kendi markamızı oluşturmaya
başlayacağız. Adana’nın mevcut potansiyelini devlet teşvikleriyle
birleştirip yeni markalar yaratmalıyız. Bunu başardığımız andan
itibaren bölgemizdeki eksikliği her geçen gün daha da hissedilen yeni
paketleme tesisleriyle Adana’yı, Türkiye’nin et üretim merkezi haline
getirebiliriz” görüşlerini dile getirdi.
Genel Kurul’a tek aday olarak katılan Şahin Güneşer de yaptığı
konuşmada, Türkiye’de et tüketiminin her geçen gün artığına işaret
ederek, “Şu anda Türkiye’deki kişi başı et tüketimi yıllık 17
kilogramdır. Bu rakam Avrupa’da ise 55 kilogramdır. Bu rakamlar,
tüketimin daha artacağı yönünde önemli bir göstergedir. Bizim daha
fazla üretim yapmamız için öncelikle dişi sığırların kesilmesini
önlememiz gerekiyor. Bu da, toplumdaki süt tüketim alışkanlığını en
üst seviyeye çıkarmamızı gerektiriyor. Böylece hem sağlıklı bir toplum
oluşturacak, hem de dişilerin kesilmemesinden dolayı hayvan sayımızı
artırma şansını yakalayacağız. Bunun hayata geçmesiyle et açığımızı
kapatacak, ithal etin de önüne geçilmiş olacaktır” dedi.
Daha sonra yapılan seçimlerde aynı zamanda ATO Yönetim Kurulu Üyeliği
görevini de yürüten Şahin Güneşer yeniden Adana Kırmızı Et Üreticileri
Birliği Başkanlığı’na seçildi. Yönetim Kurulu Üyeliklerine de Ramazan
Kurt, Mahmut Uğurlu, Şerif Aka ve Mehmet Yaşar Özekinci getirildiler.