Gıda enflasyonun başını alıp gittiği günümüzde bazen şaşırmamak elde değil.  Dar gelirli, yoksul insanlar evine birazcık da olsa meyve-sebze götürebilmek için semt pazarlarının dağılma saatini beklerken; aslında bilinen bir gerçeği Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Odaları Konfederasyonu Bendevi Palandöken hatırlatmış. Ülkemizde her yıl 123 milyon ton gıda ile 12 milyon ekmek (evet, yanlış okumadınız her iki rakam da doğru), israf ediliyormuş. Bununla ilgili TESK Başkanı Palandöken’in bir cümlesine dikkatinizi çekmek isteriz:  “Bu rakamlar, birçok ülkenin yeterli beslenmesine katkı sağlayacak veriler” Hadi gelin de şaşırmayın! Neden ve nedir bu israf? Üzülerek söylemek gerekirse, ülkemizde de yanı başımızda Gazze’de, Filistin’de ve daha birçok bölgede çocuklar açlık çekiyor. Yazıktır, günahtır… Biz, vatandaşlar olarak tartışmasız israftan kaçınmalıyız.  Ama 123 milyon ton gıda ile 12 milyon ekmeğin tamamını da bireyler yapıyor olmasa gerek. Lüks restoranlarda, otellerde artan gıda ve ekmek değerlendirilemez mi acaba? ………………….. Pamuk eskidendi!.. Günümüz gençleri pek bilmezler; bir zamanlar Adana siyah-beyaz Yeşilçam filmlerine esin kaynağı olurdu. Adanalı zengin pamuk tüccarının oğlu ya da kızı İstanbul’da yükseköğrenim görür, babası onu okuyor bilirken, zengin delikanlı/genç kız fakir birine aşık olur, ya da pamuk tüccarının kendisi sefasını sürerdi. Şimdi öyle değil. O günler dediğimiz gibi çok eskilerde kaldı. “Beyaz altın diyarı” olarak bilinen Adana’da üretim de pamuk ekim alanları da geriledi. ÇÜ Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Serpil Demirci Kayıran ile Prof. Dr. Yusuf Kenan Haspolat “Adana ve Pamuk” isimli, dijital bir kitap kaleme almışlar. Pamuğun ülkemizde ilk yetiştirildiği yerin 1500’lü yıllarda Adana olduğunu belirtiyorlar, akademisyenlerimiz. Pamuk tüm dünyada stratejik bir üründür. Ancak girdi maliyetlerindeki artışlar gibi çeşitli faktörler üreticilerin pamuktan uzaklaşmasına yol açtı. Dileğimiz o ki, Doç. Dr. Kayıran ile Prof. Dr. Haspolat’ın kaleme aldığı “Adana ve Pamuk” isimli kitap, yetkililerin dikkatini çeker. ……………………. Eğitim-Bir-Sen Adana Şubesi, Feke’de ilçe başkanları toplantısı düzenlemiş. Sendikadan konuya ilişkin birkaç gün önce yapılan açıklamada, Şube Başkanı Mustafa Sarıgeçili’nin cümle arasındaki bir söylemi dikkat çekiciydi. Sarıgeçili mülakat uygulamasının kaldırılmasını, öğretmen açığının kapatılmasını ve kadrolu istihdamın esas alınmasını istemiş. Dün, 24 Kasım Öğretmenler Günü idi. İlk müjde, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın kararıyla 20 bin öğretmen ataması ile geldi. Elbette atamalarda adı çıkan öğretmenlerimizi kutluyoruz. Öğretmenlik mesleği dünyanın en kutsal mesleğidir. Fedakarlık, sabır, sevgi, hoşgörü ister. Öğretmenlerimiz her şeyin en iyisine layıktır. Eğitim-Bir-Sen Adana Şube Başkanı Mustafa Sarıgeçili’nin de belirttiği gibi, mülakat sistemine son verilmelidir. 24 Kasım Öğretmenler Günü kutlu olsun. ……………………… Ceyhan Belediyesi Basketbol Akademi Kulübü Başkanlığı’na seçilen Ercan Tosun ve yeni yönetim kurulunun ziyaretinde, Belediye Başkanı Kadir Aydar’ın, Ceyhan’ı sporun başkenti yapacağı vaadinde bulunduğunu biliyor musunuz? Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ’ın, ülkemizi daha müreffeh ve aydınlık yarınlara taşıyacak nesillerin, fikri hür, vicdanı hür, irfanı hür olarak yetişmesinde en büyük payeye öğretmenlerin sahip olduğunu belirterek, tüm öğretmenlerin gününü kutladığını biliyor musunuz? AK Parti Genel Başkan Yardımcısı, Parti Sözcüsü Ömer Çelik’in de katılımıyla yapılan AK Parti Seyhan İlçe Kongresi’nde tek listeyle yapılan seçimlerde İbrahim Gökçedağ’ın, ilçe başkanlığına seçildiğini biliyor musunuz?